Diamètre : 28 cm
Revêtement : non
Convient pour : gaz, vitrocéramique, halogène, électrique et induction
Cuisinez comme un grand chef à la maison avec cette poêle d'exception. Son design raffiné en cuivre poli miroir sublime votre cuisine, tandis que sa conductivité thermique exceptionnelle vous garantit des cuissons parfaites, rapides et totalement maîtrisées au quotidien.
Une cuisson homogène et maîtrisée
Grâce à la technologie multicouche innovante TriPly, la chaleur se diffuse instantanément et de manière uniforme du fond jusqu'aux parois. Vos aliments cuisent de façon parfaitement homogène.
Régulation thermique de haute précision
L'alliance noble du cuivre véritable et de l'acier inoxydable permet d'accumuler la chaleur de façon optimale. Vous ajustez la température instantanément pour réussir toutes vos sauces délicates.
Une polyvalence absolue en cuisine
Saisissez vos viandes sur votre plaque de cuisson, puis glissez directement la poêle au four pour terminer la cuisson ou faire gratiner vos préparations en toute simplicité jusqu'à 250 °C.
| Composants | Poêle |
|---|---|
| Matériau | Fond et paroi : acier inoxydable 304 (intérieur), aluminium (partie centrale), acier inoxydable 430 et cuivre (extérieur) ; poignée : acier inoxydable 304 |
| Conductivité thermique | Très rapide et uniforme grâce au cœur en aluminium de la structure TriPly |
| Épaisseur du fond | 3,5 mm |
| Revêtement | non |
| Couvercle | non |
| Poignée | Manche riveté en acier inoxydable |
| Bord verseur | non |
| Convient pour | Gaz, vitrocéramique, halogène, électricité et induction |
| Résistance à la chaleur | jusqu'à 250 °C |
| Volume utile | 1520 ml (80 % de la capacité) ; maximum 1900 ml jusqu'au bord |
| Graduation | non |
| Diamètre | 28 cm |
| Profondeur de la poêle | Hauteur intérieure : 40 mm ; hauteur extérieure sans manche : 43,5 mm |
| Compatible lave-vaisselle | non |
| Remarque | Consignes d'utilisation et d'entretien incluses. Ne pas utiliser le produit s'il est endommagé. Décoration non incluse. Conserver l'emballage, il contient des informations importantes |